Il costo unitario, spiegato.
Confrontare il prezzo di una confezione da 6 uova con una da 10 non ha senso. Per questo riportiamo tutto al costo unitario: €/uovo, €/litro, €/kg.
Formula
Prezzo pagato ÷ Quantità acquistata = Costo unitario.
Equità
Formati diversi vengono normalizzati. Confronti corretti.
Trasparenza
Ogni rilevazione include città, catena e data.
Un esempio concreto
Una confezione da 6 uova a 1,29 € da Lidl ha un costo unitario di 0,2150 €/uovo. Una confezione da 10 uova a 2,49 € da Esselunga costa 0,2490 €/uovo. Anche se la confezione da 10 sembra più cara in assoluto, l'unica metrica corretta per il confronto è il costo per singolo uovo.
Come raccogliamo i dati
Ogni rilevazione viene inserita manualmente dal team con prezzo pagato alla cassa, formato esatto e città del punto vendita. Il sistema calcola automaticamente il costo unitario e lo salva con la data del rilevamento.
Cosa non facciamo
Non promuoviamo catene, non riceviamo compensi. egg-index è uno strumento di trasparenza per il consumatore.